Arabica Coffee House’ta Resmi Kapanış Saati İhlali Ve Kaba Davranış

Geçen yıl yurt dışına taşındım ve yarın gerçekleşecek dönüş uçuşum öncesinde, müdavimi olduğum Antalya Konyaaltı Arabica Coffee House şubesini ziyaret ettim. Kahvemi alıp oturduktan sonra saat 00:52 civarında bir çalışan masama gelerek dükkanı 10 dakika önce, yani 00:42’de kapattıklarını söyleyip kalkıp gitmem gerektiğini belirtti. Çalışanın kullandığı iletişim tarzı ve tavrı bu sırada son derece rahatsız ediciydi.
Mekandan ayrıldıktan sonra kapıda yazan resmi kapanış saatinin 01:00 olduğunu hatırlayıp kontrol ettim ve bunun üzerine geri dönerek çalışanlarla konuştum. Bana kapanış saatlerinin “sezonluk veya müşteri yoğunluğuna göre değişebildiği” söylendi. Kurumsal bir markaya ait bir şubede, kapıda ilan edilen resmi kapanış saatine rağmen böyle keyfi bir uygulama ve açıklama yapılmasını kabul edilebilir bulmuyorum.
Bu olumsuz tecrübede özellikle üç noktada ciddi aksaklık yaşadım. İlki, kapıda ilan edilen 01:00 kapanış saatine rağmen müşterilerin 00:52’de (personelin beyanına göre 00:42’de) kalkmaya zorlanmasıyla ortaya çıkan çalışma saatlerinin ihlalidir. İkincisi, personelin uyarı yaparken kullandığı nezaketsiz ve rahatsız edici üsluptur. Üçüncüsü ise kapanış saatlerinin müşteri yoğunluğuna bağlı olarak anlık ve belirsiz şekilde değiştirildiğini gösteren keyfi hizmet anlayışıdır.
Yurt dışına dönmeden önceki son akşamımda böyle bir muameleyle karşılaşmış olmak benim için oldukça üzücü bir deneyim oldu. Konyaaltı şubesi çalışanlarının bu konuda uyarılmasını, kapıda ilan edilen çalışma saatlerine eksiksiz uyulmasının sağlanmasını ve yaşanan durumla ilgili tarafıma kurumsal bir açıklama yapılmasını talep ediyorum.
Gelişme
Geçen yıl yurt dışına taşındım ve dönüş uçuştan bir gün önce, 13 Eylül gecesi, müdavimi olduğum Antalya Konyaaltı Arabica Coffee House şubesini son kez ziyaret etmek istedim. Kahvemi alıp oturduktan sonra, saat 00.52 civarında bir çalışan masama gelerek dükkanı 10 dakika önce (00.42’de) kapattıklarını söyleyip kalkmam gerektiğini belirtti. Çalışanın bu esnada kullandığı iletişim tarzı ve tavrı son derece rahatsız ediciydi.
Mekandan ayrıldıktan sonra kapıda yazan resmi kapanış saatinin 01.00 olduğunu hatırlayıp kontrol ettim ve bunun üzerine geri dönerek çalışanlarla konuştum. Bana, kapanış saatlerinin “sezonluk veya müşteri yoğunluğuna göre değişebildiği” yönünde, kurumsal bir markaya yakışmayan, keyfi bir açıklama yapıldı.
Bu yaşananlar; kapıda ilan edilen 01.00 kapanış saatine rağmen müşterilerin 00.52’de (personelin beyanına göre 00.42’de) kalkmaya zorlanmasını, personelin uyarı sırasında sergilediği nezaketsiz tutumu ve kapanış saatlerinin müşteri yoğunluğuna göre anlık, belirsiz şekilde değiştirilmesini ortaya koymaktadır. Yurt dışına dönmeden önceki son akşamımda böyle bir muameleyle karşılaşmak benim için gerçekten üzücü olmuştur.
Konyaaltı şubesi çalışanlarının bu konuda uyarılmasını, şubede ilan edilen çalışma saatlerine eksiksiz uyulmasının sağlanmasını ve tarafıma kurumsal bir açıklama yapılmasını talep ediyorum.

Sayın Akın Y., Ben Operasyon Departmanından Rukan Şikayet sürecinizde size yardım etmekten mutluluk duyacağız. Arabica Coffee House olarak bizden hizmet aldığınız ve misafirimiz olduğunuz için teşekkür ederiz. Hizmet sürecinde bu şekilde hayal kırıklığı yaratan bir deneyim yaşadığınız için çok üzgünüz. Sizden gelen bilgiler doğrultusunda konu ile ilgili araştırma yapıp tekrar dönüş yapacağımızı ve geribildirim/şikayet sürecine Arabica Coffee House olarak çok önem verdiğimizi bilmenizi isteriz. Her şikayetin, bizi ve süreçlerimizi daha da geliştireceğine yürekten inanıyoruz. Sorularınız olması durumunda, yine buradan bana ulaşabilirsiniz. Rukan Arabica Coffee House


















