Bar Personel Eksikliği Ve Oda Hijyeninde Yetersiz Temizlik

Ulu Resort Otel’de 1416 numaralı deniz manzaralı odada balayı tatilimizi gerçekleştirdik. Öncelikle resepsiyon çalışanlarının, özellikle de H***** Hanım’ın güler yüzlü ve çözüm odaklı yaklaşımından memnun kaldığımızı belirtmek isteriz. Barmenlerden N*** Bey’e ve akşamları lobi barda görev yapan Endonezyalı barmene de kendi özel tarifleriyle hazırladıkları kokteyller, güler yüzleri ve emekleri için ayrıca teşekkür ederiz.

Ancak beş yıldızlı ve oldukça yoğun bir otel için bar bölümündeki çalışan sayısının yetersiz olduğunu düşünüyoruz. Bu yoğunlukta personel sayısının artırılması hem çalışanların yükünü azaltır hem de misafirlere daha hızlı hizmet verilmesini sağlar. Sabah kahve içebilmek için saat 09.00’a kadar beklemek zorunda kalmak ve bir kahve için yaklaşık 1 saat sıra beklemek zorunda kalmamız, bu standartlardaki bir otel için oldukça anlamsız geldi. Kahve servisinin daha erken başlaması ve daha hızlı verilmesi gerektiğini düşünüyoruz. Ayrıca genel olarak sunulan içeceklerin lezzetsiz ve baştan savma hazırlanmış olması da bar hizmetlerinden aldığımız memnuniyeti ciddi şekilde azalttı.

Odaya getirilen kahvaltı ürünlerinin alınması için üç kez bildirimde bulunmamıza rağmen kahvaltı tepsisinin yaklaşık 24 saat boyunca odamızda kalması da bizi rahatsız etti. Bunun misafir tarafından tekrar tekrar hatırlatılmasına gerek olmaması, servis takibinin daha dikkatli yapılması gerektiğini düşünüyoruz.

Oda temizliği de ne yazık ki oldukça üstün körü yapılıyordu. Temizlik yapılmasına rağmen yerde bulunan küçük taşların ertesi gün hâlâ aynı yerde durduğunu gördük. Odaya yalnızca oda kokusu sıkılması, bizim için temizlik yapıldığı anlamına gelmiyor. Havuz için verilen havluların da yeterince temiz ve hijyenik olmadığını düşündüğümüz için sonrasında kendi havlularımızı kullanmak zorunda kaldık. Bu seviyedeki bir otelde böyle bir durumla karşılaşmayı beklemiyorduk.

Otelin güzel yanları bulunmakla birlikte özellikle oda temizliği, hijyen, servis takibi, kahve servis saatleri, personel sayısı ve içecek kalitesi konusunda beş yıldızlı otel standartlarına daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini düşünüyoruz. Bu konularda gerekli iyileştirmelerin yapılmasını ve benzer aksaklıkların başka misafirlerin de yaşamasının önüne geçilmesini bekliyoruz.