The Co. Coffee Baristalar Reçetelere Uymuyor!

Sıcak içecekler konusunda barista arkadaşlarımızın reçeteye uymadığını yorumlamak isterim. 3,5 aydır severek ziyaret ettiğim bir işletme sıklıkla latte ve cortado tüketirim özellikle fincan tercih ederim ilk sunumda sütler istenilen sıcaklıkta olmaz ve krema içeceğine uygun şekilde hazırlanmaz
İkinci kez yapılmasını istediğimde daha özen gösterilerek servisim hazırlanır. Fakat yönetici arkadaşımın yüzü ekşir ekip arkadaşlarıyla göz temasları kurulur negatif bir iletişim yayılır. Bu tutumlar sebebiyle keyif aldığım bir işletmeden vaz geçecek değilim lakin personel arkadaşları bu konuda tekrar tekrar mesai harcatmak durumunda kalacağım iyi servis konusunda ısrarcı olduğumu belirtmek isterim. Bu yaklaşımlar sağlıklı iletişimle çözümlenir diye düşünüyorum. Geri bildirimin dikkate alınması markaya katkı sağlanmasını dilerim.