Tavuk Dünyası'nda Kıl Çıkan Tabak Ve Samimiyetsiz Yaklaşım

Dün, 21 Eylül’de saat 15.30 civarında arkadaşımla Atlaspark AVM’deki Tavuk Dünyası’na yemek yemeye gittik. Siparişlerimiz alındı, tabaklarımız geldi. Arkadaşım tam ikinci lokmasını ağzına götürürken durdu ve şok geçirdik. Makarnanın üzerinde uzun bir kıl yapışmış haldeydi. Üzerine sonradan düşmüş gibi değil, pişerken karışmış gibi duruyordu.

Etraf kalabalıktı ve işletmeyi rencide etmemek için sessizce garsonu çağırıp tabağı aldırdık. Arkadaşımın midesi bu olaydan sonra çok kötü olduğu için gün boyunca başka hiçbir şey yiyemedi. İki tabak ve iki içecek siparişimiz vardı. Sonra kasaya geldik. Kasa boştaydı, seslenmeme rağmen bir iki dakika sonra mutfak gibi bir yerden saçı başı dağınık, elinde saatlerdir kullanılıyormuş gibi yapış yapış duran mavi eldivenle bir hanımefendi çıkıp içeriden birini çağırdı.

İçeriden gelen kişi bize “İki tabak, iki içecek şu kadar” diyerek fiyat söyledi. “Kıl çıkan tabağın ödemesini de istemeyeceksiniz, değil mi? ” diye sordum. Buna rağmen ne bir özür, ne de en ufak bir mahcubiyet ifadesi olmadı. Sadece o tabağı hesaptan düşüp benim tabağım ve iki içeceğin tutarını söyledi. Ödemeyi yapıp hemen çıktım. Bu süreçte hijyen, ilgi, alaka, saygı kısacası olumlu olması gereken her şey sıfırdı.

Kasada en azından samimi bir özür beklerdim. Yediğim ve içtiğimin hesabını elbette öderim, bunu tartışmıyorum. Ancak yenilmeyen, içinden kıl çıkan bir tabağın ücretini de talep etmeleri ve ben uyardıktan sonra bile hiçbir şey olmamış gibi davranmaları, işletmenizin imajını gözümde ciddi şekilde zedeledi. Hem yaşanan hijyen sorununun ciddiyetinin fark edilmesini, hem de bu tavır ve iletişim biçimiyle ilgili gerekli uyarıların yapılmasını ve tarafıma geç de olsa samimi bir özür iletilmesini bekliyorum.