Şef Garsonun Aşırı Tuzlu Tavuk Ve Saygısız Tutumu Şikayet Edildi

Tavuk Dünyası Parkur AVM şubesine bugün eşim ve çocuğumla birlikte gittik. Kendime truf Mantarlı menü sipariş ettim, ancak tavukların aşırı tuzlu olması nedeniyle yiyemeyeceğimi belirterek, şef garson A**’den siparişimin Kekiklim menüsüyle değiştirilmesini rica ettim.

Şef garson A**, tavuklarda kesinlikle tuz kullanılmadığını ve tuzlu olmasının imkansız olduğunu söyleyerek talebimi baştan sorguladı. Eşime de tattırdım ve yemeğin çok tuzlu olduğuna o da katıldı. Buna rağmen şikâyetimizi dikkate almak yerine, değişim yaparsa yemeği çöpe atmak zorunda kalacağını söyleyerek adeta bizi suçlar bir tavır takındı.

Ardından yemeği tüm personele tattıracağını, onların da tuzlu bulup bulmadığını kontrol edeceğini ifade etti. Kısa bir süre sonra tabağımı masaya getirip gözlerimizin önünde çatalla bir parça alarak kendisi tattı ve “Gayet güzel, herhangi bir sorun yok, siz bir daha en iyisi Trüflü’den sipariş vermeyin, başka bir şeyden sipariş verin” diyerek son derece ukala ve küçümseyici bir üslup kullandı.

Biz sadece yiyemediğimiz yemeğin değiştirilmesini talep etmemize rağmen, şikayetimizin sorguya çekilmesi ve kendi damak tadımızı ispatlamak zorunda bırakılmamız bizi ciddi şekilde rahatsız etti. Sonunda “Bu seferlik değiştirelim” diyerek siparişim değiştirildi ancak süreç boyunca yaşadığımız saygısızlık ve profesyonellikten uzak yaklaşım kesinlikle telafi edilmedi.

Tavuk Dünyası gibi kurumsal bir markada şef garson pozisyonundaki bir çalışanın müşteriye bu şekilde hitap etmesini, müşteri memnuniyetini bu denli hiçe saymasını hayretle karşılıyorum. Parkur AVM şubesinde görev yapan şef garson A**’nin müşteriyle iletişim tarzının ve davranışlarının ilgili yöneticiler tarafından incelenmesini, fiş numarası 0093 olan bu ziyaretimize ilişkin şikayetimizin ciddiyetle değerlendirilmesini ve tarafıma geri dönüş yapılmasını istiyorum. Bu yaşananlardan sonra markaya olan güvenim ve memnuniyetim tamamen azalmış durumdadır.