Yetersiz Porsiyon Ve İlgisiz Çalışan Tavırları Nedeniyle Mağduriyet

Nevşehir Merkez Nissara AVM içindeki Tavada Tavuk şubesinde az önce yaşamış olduğum porsiyon ve ilgi eksikliği nedeniyle şikayetçiyim. Menülerden en büyük porsiyonu, dağ kekikli ve Anadolu ateşi tavuk seçenekleriyle birlikte sipariş verdik. Önümüze sadece bir çatal makarna ve iki kaşık kadar salata gelecek şekilde, son derece yetersiz porsiyonlar geldi. Tavuk miktarı da aynı şekilde çok azdı.

Çalışanlara bunun gerçekten en büyük porsiyon olup olmadığını sorduğumda, sadece menüden tabak görsellerini gösterip “evet, bu” demekle yetindiler. Ben de tabak boyutunun değişmiş olabileceğini, gramajda ise fark olmadığını düşündüğümü söyledim ancak hiçbir şekilde ilgilenmediler, açıklayıcı ve çözüm odaklı bir yaklaşım sergilemediler.

Açık mutfak olduğu için porsiyonlamayı gözümün önünde yaptıklarını da gördüm. Ayrı bir masadan bir müşterinin menüsünü hazırlarken, bir tavadan dört tabağa makarna böldüklerini ve her tabağa aşırı az koyduklarını net şekilde izledim. Bu tabaklardan biri de benim önüme geldi ve mutfakta koyduklarından bile daha az makarna vardı.

Hem porsiyonların menüdeki beklentiyi kesinlikle karşılamaması hem de çalışanların ilgisiz ve çözüm sunmayan tavrı nedeniyle mağduriyet yaşadım. Bu şubenin porsiyon ve müşteri memnuniyeti konusunda denetlenmesini, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli düzenlemelerin yapılmasını ve yaşadığım bu olaya ilişkin tarafıma bir dönüş sağlanmasını istiyorum.