Sütaş Kaf Kefir’de Son Kullanma Tarihi Geçmemiş Olmasına Rağmen Aşırı Ekşi Tat Ve Açıldıktan Sonra Tüketim Bilgi Eksikliği

Sütaş Kaf Kefir laktozsuz ürünüyle ilgili yaşadığım tad bozukluğunu paylaşmak istiyorum. Ürünü geçen cuma günü Trabzon Arsin’deki Gençtürk Market’ten satın aldım. Şişenin üzerinde son kullanma tarihi olarak 27.10.2026 yazıyor ve sadece “son kullanma tarihinden önce tüketilmeli” ifadesi yer alıyor, açıldıktan sonra kaç gün içinde tüketilmesi gerektiğine dair hiçbir bilgi bulunmuyor.

Kefiri yaklaşık 4 gün önce açtım ve bu süre boyunca buzdolabında muhafaza ettim. Bu sabah tekrar içmek istediğimde kıvamında ve görünümünde herhangi bir tortulaşma ya da bozulma belirtisi olmamasına rağmen, tadında normal kefir eksiliğinden çok farklı, aşırı keskin ve rahatsız edici bir ekşime olduğunu fark ettim. Ambalaj üzerinde sadece son kullanma tarihinden önce tüketilmesi gerektiği yazdığı ve bu tarih de geçmemiş olduğu için ürünü gönül rahatlığıyla içebileceğimi düşündüm; eğer “açıldıktan sonra şu kadar gün içinde tüketilmeli” gibi bir uyarı olsaydı, kendi hatamı da anlayabilirdim. Bu durumda tarihi geçmemiş olmasına rağmen ürünün aşırı ekşimiş olması ve ambalaj bilgisinin yetersizliği bence mutlaka araştırılmalıdır.

Ürünün neden bu şekilde bozulduğunun incelenmesini, gerekiyorsa aynı parti numarasındaki ürünlerin de kontrol edilmesini ve bu bozulmuş ürün için uygun görülecek şekilde değişim veya para iadesi talep ediyorum. Gıda güvenliği ve tüketici bilgilendirmesi açısından konunun ciddiyetle ele alınmasını ve tarafıma bilgilendirme yapılmasını rica ederim.