Roberts Coffee'de Müşteri İsteğine Duyarsız Yaklaşım Ve İletişim Eksikliği

16.09.2025 tarihinde saat 14.15’te Antalya Erasta Roberts Coffee şubesinde sütlü Americano siparişi verdim. Siparişim sırasında, kahveyi hazırlamadan önce bardağa üç adet paketli şeker eklenmesini rica ettim. Masaya bakan A****** Hanım, şekerin müşteriler tarafından eklenmesi gerektiğini ve baristaların böyle bir görevi olmadığını söyledi. İsteğimin zorlayıcı bir şey olmadığını, sadece süt eklenmeden önce üç adet şeker istediğimi tekrar belirttim. Ancak A****** Hanım tekrar bu işlemi yapamayacaklarını iletti. Bunun üzerine kahve istemediğimi, sadece suyun yeterli olacağını söyledim.

Daha sonra bar kısmındaki bir çalışana sorduğumda, bu isteğin karşılanabileceğini, bir sorun olmadığını duydum. Yine de, istemediğimi belirtmeme rağmen kahve şekersiz olarak masama getirildi ve kabul etmeyip geri gönderdim. Ardından K**** isimli sorumlu kişi gelip, sanki sorun çıkaran benmişim gibi bir tavırla yaklaşarak, A****** Hanım’ın davranışını destekledi.

Yaşadığım bu olayda ne müşteri memnuniyeti sağlandı ne de uygun bir üslup kullanıldı. Personellerinizin müşteriyle iletişim ve doğru üslup konusunda eğitim almasını, bu tür durumların tekrar yaşanmaması için gerekli adımların atılmasını rica ediyorum.