Hesap Sonrası Su Ücretlendirmesi

Aralık 2025 tarihinde Ankara’daki Peçenek Döner şubesine ailemle birlikte gittik. Dört kişi döner yedik ve yaklaşık 2.700 TL tutarında hesabı kredi kartı ile ödedim. Hesabı ödeyip yemeğimizi bitirdikten sonra garson tekrar masaya gelip “Kusura bakmayın, su parası almamışım, kaç su içtiniz? ” diye sordu. İki su içtiğimizi söyledim, bunun üzerine onların da ücretini ödememi istedi.

Bu yaklaşım beni gerçekten rahatsız etti. Sanki bahşiş bırakmadığım için özellikle suyu sonradan gündeme getirmiş gibi hissettirdi. “200 TL yeter mi? ” diye sordum, “Yeter abi.” diyerek onayladı. Böyle yoğun çalışan, dolu olan bir işletmede iki suyu ikram etmek zor olmamalıydı. Eskiden restoranlarda yemek sonrası çay ya da kahve ikramı olurdu, şimdi ise ödenmiş hesabın ardından böyle bir tavırla karşılaşmak üzücü.

Yemeklerde bir sorun yoktu; asıl problem kasadaki ve garsondaki bıkkın, müşteri memnuniyetini önemsemeyen yaklaşım oldu. İşletmenin bu tür durumlara dikkat etmesini, personelini müşteri ilişkileri konusunda uyarmasını ve gerekli tedbirleri almasını rica ediyorum.