Park Of İstanbul Restoran’da Hijyen Ve Servis Kaosu

12 Nisan tarihinde Park of İstanbul Restoran’a ikinci kez gittim. İlk gidişimde ortam daha sakindi ve memnun kalmıştım, ancak bu sefer hem kalabalık hem de hijyen ve servis açısından oldukça olumsuz bir deneyim yaşadım.

Restoranın temizliği dikkatimi çekecek derecede kötüydü. Yerlerde yiyecek parçaları vardı, masaların üstleri toplanmamıştı ve genel olarak ortam bakımsız görünüyordu. Servis hızı fena olmasa da garsonlar sık sık siparişleri unutuyordu. Ellerinde fiş veya not kağıdı olmadan, akıllarında tutmaya çalıştıkları için karışıklık yaşandığını gözlemledim.

Yemeklerin lezzetiyle ilgili olumsuz bir yorumum yok, lezzetten memnun kaldım. Ancak bu kadar kalabalık bir işletmede hem servis düzenine hem de restoran hijyenine çok daha fazla önem verilmesi gerektiğini düşünüyorum. Bu konularda gerekli iyileştirmelerin yapılmasını rica ediyorum.