Pane Stella Yarın Tarihli Etiketli Ekmeklerde Güven Ve Sağlık Endişesi

Pane stella firması tarafından üretilen sade roll ekmekler, çalıştığım kurumun yemekhanesine toplu yemek hizmeti veren firma aracılığıyla geliyor. Bugün 8 Nisan olmasına rağmen elimdeki açılmamış ekmek paketlerinin üzerinde son tüketim/üretim tarihi olarak 9’u yazıyor. Yani ürün bugün elimize ulaşmış olmasına rağmen, yarının tarihiyle etiketlenmiş durumda.

Bu durum, ekmeklerin gerçekte ne zaman üretildiği ve ne kadar süredir beklediği konusunda ciddi bir güvensizlik oluşturuyor. İnsan sağlığının bu kadar kolay risk edilebilmesi, özellikle toplu tüketim yapılan bir yemekhanede son derece endişe verici. Ekmeği bile korkarak yiyecek hale gelmemiz kabul edilemez.
Pane stella’dan ve ilgili denetleyici kurumlardan bu konunun ciddiyetle ele alınmasını, üretim ve etiketleme süreçlerinin acilen denetlenmesini ve gerekiyorsa bu ürünlerin üretildiği yerin mühürlenmesine kadar gidecek yaptırımlar uygulanmasını talep ediyorum. İnsan sağlığıyla oynanmaması gerektiğini bu tür firmaların artık çok net şekilde anlaması gerektiğini düşünüyorum.