Ora Cafe Personelin Kaba Tavrı
11 Eylül Cuma günü saat 10.00–10.30 civarında Zonguldak Kozlu’daki Ora Cafe’de okul kahvaltımıza katıldık. Kedi korkum olmasına rağmen daveti kıramayıp mekana gittim. Açık alana geçtiğimizde zaten kediyi görür görmez gerildim, bu yüzden personelin yaklaşımı ve ilgi göstermesi benim için daha da önemliydi.
Eşim garson olan genç arkadaştan su istedi, o da durumu daha yaşlı bir çalışanlarına iletti. Ancak bu kişinin tavırlarından, isteğimizin pek de umursanmadığını hissettim. Birkaç dakika geçmesine rağmen su gelmeyince eşim aynı kişiden tekrar su istedi, bu kişi arkasını dönüp el kol hareketleri yaparak uzaklaştı. Sonrasında yan masadaki arkadaşlarımıza su getirince ben de dayanamayarak, “Beyefendi, iki defa su istedik” diye sitem ettim. Kendisi de “Getirdim işte koliyle” şeklinde tersleyici bir tavırla cevap verdi.
Bu süreçte tavrı, yüz ifadesi ve üslubu kesinlikle müşteriye karşı olması gerektiği gibi değildi. Hizmet hem asık suratlı hem de gecikmeli verildi, ayrıca ortamın hijyenik olduğunu da düşünmüyorum. İki kişi için 1000 TL gibi bir hesap ödeyeceğiz ama bu tutarın karşılığında böyle bir hizmeti kesinlikle hak etmiyoruz.
Ora Cafe yönetiminden, özellikle bahsettiğim çalışan başta olmak üzere personeline gerekli uyarıların yapılmasını ve müşterilere karşı daha saygılı, güler yüzlü ve özenli bir hizmet anlayışının benimsenmesini rica ediyorum. İnsanlar bu tür işletmelere stres atmaya, keyif yapmaya geliyor; fakat biz tam tersine gergin ve mutsuz bir şekilde mekandan ayrıldık.



