Turta Pasta & Bistro İftar Günü Ciddi Şekilde Hayal Kırıklığı Yaşadık

9 Mart 2026 tarihinde iş arkadaşlarımla birlikte, 23 kişilik bir grup olarak iftar için Karabük 100. Yıl’daki turta cafe’ye rezervasyon yaptırdık. Rezervasyon sırasında ne yiyeceğimize kadar tüm detayları önceden belirtmemize rağmen, iftar günü ciddi şekilde hayal kırıklığı yaşadık. Yemekler hem soğuk hem de oldukça geç servis edildi, masadaki boş tabaklar ve bulaşıklar ise defalarca söylememize rağmen çok geç toplandı.

Üst katta oturuyorduk ve tabaklar masamızdan toplanırken adeta kafamıza çarpar gibi, son derece kaba bir şekilde alındı. Garsonlar yanımızda tartışıyor, kavga eder gibi birbirlerine çıkışıyor, biz peçete gibi basit bir şey istediğimizde bile surat asarak, tepkili ve isteksiz bir tavırla yaklaşıyorlardı. Buna rağmen, alt katta bulunan müşterilere karşı gayet güler yüzlü ve neşeli olduklarını gördük, bu da bize karşı özellikle özen gösterilmediğini hissettirdi.

Yaşadıklarımızı işletmenin Instagram sayfasına da mesaj olarak ilettim. Bana, çalışanlardan birinin cenazesi, birinin annesinin hasta olduğu ve gerginliğin bundan kaynaklanmış olabileceği söylendi. İnsanlık hali diyerek başsağlığı ve geçmiş olsun dileklerimi ilettim, buna gerçekten saygı duyuyorum. Ancak buna rağmen, üst katta bizim tabaklarımız kaba bir şekilde toplanırken, yanımızda tartışmalar sürerken, alt katta müşterilere gayet güler yüzlü davranılmasını anlamakta zorlandım.

Uzun süredir neredeyse her öğlen gittiğimiz, sık sık tercih ettiğimiz bir mekândı. Bu muameleye maruz kalmak bizi hem üzdü hem de çok kırdı. Mesajımın sonunda “neyse, uzatmaya gerek yok, tekrar gelmeyi düşünmüyoruz zaten” dediğimde ise aldığım cevap “siz bilirsiniz” oldu. Bu yaklaşım, müşteri memnuniyetine ne kadar önem verildiğini açıkça gösterdi.

Bu yaşananlar sonucunda, hem şahsım hem de arkadaşlarım adına turta cafe’den, bu kaba davranışlar, saygısız servis ve sonrasında verilen “siz bilirsiniz” cevabı için samimi bir özür bekliyorum. Ayrıca benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli uyarı ve düzenlemelerin yapılmasını istiyorum.