to read complaints and reviews, or file yours.Makarnada Böcek Ve Kurt Görülmesi Gıda Güvenliğini Tehdit Ediyor
21.09.2026 tarihinde Samsun Havza Mısmılağaç Mahallesi’nde bulunan bir bakkaldan Nuh’un Ankara Makarna markasına ait penne makarna satın aldım. Aynı gün makarnayı pişirmek için paketi açtım ve tencereye döktükten sonra suyun üzerinde kurtlar olduğunu fark ettim. Daha dikkatli baktığımda makarnaların arasında kahverengi böcekler de olduğunu gördüm ve bu nedenle ürünü kesinlikle tüketemedik.
Gıda güvenliği açısından son derece rahatsız edici ve sağlıksız bir durumla karşılaştığımı belirtmek istiyorum. Bu ürünün nasıl bu hale gelebildiğinin araştırılmasını, aynı partideki ürünler varsa gerekli kontrollerin yapılmasını ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.
Markanın bu konuya hassasiyetle yaklaşarak gerekli incelemeyi yapmasını ve tarafıma dönüş sağlamasını rica ederim.
Değerli müşterimiz, Şikayetinizi ileterek gösterdiğiniz hassasiyet için teşekkür eder, ürünlerimizde yaşadığınız sıkıntı nedeniyle üzüntülerimizi iletiriz. Mail aracılığıyla görüşmemiz sonrasında bu platform üzerinden de kısaca bilgi vermek isteriz. Makarna, irmik ve suyla oluşturulan hamurun şekillendirilip yüksek sıcaklıklarda (90C'lere varan) yaklaşık 4 - 6 saat kurutulmasıyla üretilmektedir. Üretim ve paketleme hatlarımız tam otomasyonlu sistemler olup üretim ve paketleme süreçleri hijyenik koşullarda yapılmaktadır. Üretim teknolojisinin bir gereği olarak ürünün maruz kaldığı yüksek sıcaklıklar, hammaddeden yani buğdaydan gelebilecek böcek larva ve yumurtalarını yok etmektedir. Bu nedenle makarna ürünlerimiz, dış ortamdan bir bulaşma olmadığı sürece, kendiliğinden böceklenmez. Öte yandan, ambalajlanmış makarna ürünleri için uygunsuz sevk ve depolama ortamları risk oluşturmaktadır. Isıl işlem görmemiş un, pirinç gibi ürünlerinin makarna ile birlikte muhafaza edildiği ortamlarda böcek gelişimi mümkün olabilmektedir. Sıcaklık ve rutubet, bu ortamlarda böcek gelişimini hızlandırır ve depo ortamındaki ürünlere yayılır. Depo zararlısı olarak kabul edilen böcekler, ambalajlı makarna ürünlerinin içine ambalajlardaki hava tahliye deliklerinden girebilmekte ya da böceğin kendisi ambalajı delerek paket içinde çoğalabilmektedir. Bu nedenle, makarnaların satış öncesi ve sonrasında muhafaza edildiği ortamların, serin, kuru, kokusuz olmasına dikkat edilmeli ve makarna ürünleri un, pirinç gibi ürünlerle birlikte muhafaza edilmemesini tavsiye etmekteyiz. Göstermiş olduğunuz hassasiyetten ötürü tekrar teşekkürlerimizi sunarız. Bizimle paylaştığınız bilgiler doğrultusunda konu ile ilgili çalışmalarımız devam edecektir. Nuh'un Ankara Makarnası olarak bu talihsiz olaydan dolayı tekrar üzüntülerimizi iletir iyi günler dileriz. Saygılarımızla Nuh’un Ankara Makarnası Sanayi ve Ticaret A.Ş.
