to read complaints and reviews, or file yours.Ankara Markalı Farfalle Makarnada Böcek Bulunması Ve Hijyen Şikayeti
27.10.2026 akşamı Ankara marka 500 gramlık farfalle makarnayı çocuğuma pişirirken tabaktaki makarnaların arasında küçük siyah bir böcek fark ettim. Paket açılmadan önce kapalıydı ve son tüketim tarihi henüz geçmemiş olmasına rağmen ürünün bu halde olması, üretim ve paketleme aşamalarında hijyen kurallarına uyulmadığını düşündürüyor.
Ürünü Tunceli Mazgirt’te yaşıyoruz, eşim bir marketten satın almış ancak hangi market olduğunu maalesef bilmiyoruz. Fotoğrafta da görüleceği üzere böcek doğrudan pişmiş makarnanın içinden çıkmış durumdaydı ve bu nedenle hem çocuğumun sağlığı için endişelendim hem de markaya olan güvenim ciddi şekilde sarsıldı.
5996 sayılı Kanun kapsamında halk sağlığını tehlikeye atan bu ürünle ilgili gerekli inceleme ve denetimlerin yapılmasını, üretim hattının kontrol edilmesini, firma hakkında gerekiyorsa yaptırım uygulanmasını ve sonuçla ilgili tarafıma yazılı olarak bilgi verilmesini talep ediyorum. Ayrıca söz konusu bozuk ürünle ilgili mağduriyetimin giderilmesini istiyorum.
Değerli müşterimiz, Şikayetinizi ileterek gösterdiğiniz hassasiyet için teşekkür eder, ürünlerimizde yaşadığınız sıkıntı nedeniyle üzüntülerimizi iletiriz. Telefon görüşmemiz sonrasında bu platform üzerinden de kısaca bilgi vermek isteriz. Makarna, irmik ve suyla oluşturulan hamurun şekillendirilip yüksek sıcaklıklarda (90C'lere varan) yaklaşık 4 - 6 saat kurutulmasıyla üretilmektedir. Üretim ve paketleme hatlarımız tam otomasyonlu sistemler olup üretim ve paketleme süreçleri hijyenik koşullarda yapılmaktadır. Üretim teknolojisinin bir gereği olarak ürünün maruz kaldığı yüksek sıcaklıklar, hammaddeden yani buğdaydan gelebilecek böcek larva ve yumurtalarını yok etmektedir. Bu nedenle makarna ürünlerimiz, dış ortamdan bir bulaşma olmadığı sürece, kendiliğinden böceklenmez. Öte yandan, ambalajlanmış makarna ürünleri için uygunsuz sevk ve depolama ortamları risk oluşturmaktadır. Isıl işlem görmemiş un, pirinç gibi ürünlerinin makarna ile birlikte muhafaza edildiği ortamlarda böcek gelişimi mümkün olabilmektedir. Sıcaklık ve rutubet, bu ortamlarda böcek gelişimini hızlandırır ve depo ortamındaki ürünlere yayılır. Depo zararlısı olarak kabul edilen böcekler, ambalajlı makarna ürünlerinin içine ambalajlardaki hava tahliye deliklerinden girebilmekte ya da böceğin kendisi ambalajı delerek paket içinde çoğalabilmektedir. Bu nedenle, makarnaların satış öncesi ve sonrasında muhafaza edildiği ortamların, serin, kuru, kokusuz olmasına dikkat edilmeli ve makarna ürünleri un, pirinç gibi ürünlerle birlikte muhafaza edilmemesini tavsiye etmekteyiz. Göstermiş olduğunuz hassasiyetten ötürü tekrar teşekkürlerimizi sunarız. Bizimle paylaştığınız bilgiler doğrultusunda konu ile ilgili çalışmalarımız devam edecektir. Ürünlerimizle ilgili herhangi bir istek, öneri ya da şikayetinizi iletebilirsiniz. Saygılarımızla Nuh’un Ankara Makarnası Sanayi ve Ticaret A.Ş.
