Nena Restaurant Küçükköy Yemek Yemedik Diye Hakaret Ettiler

2 Eylül tarihinde arkadaşlarımla birlikte Balıkesir’deki Küçükköy Nena Restaurant’a oturduk. Masaya geçtiğimiz anda bize yalnızca yemek servisi yapıldığı, içecek için oturulamayacağı yönünde hiçbir bilgilendirme yapılmadı. Eğer böyle bir kural olduğu en baştan açıkça belirtilmiş olsaydı, zaten oturmayı tercih etmezdik.

Oturduktan sonra çay ve churcill sipariş etmek istediğimizde, işletme sahibi ya da çalışan olduğunu düşündüğüm kişi son derece rahatsız edici ve ters bir tavır sergilemeye başladı. Biz de “Keşke en başta söyleseydiniz, o zaman hiç oturmazdık.” dediğimizde, bize karşı küçümseyici bir üslupla “Bir restorana geldiğinizde yemek yemeden bir şey içemeyeceğiniz vizyona sahip olduğunuzu düşündüm, siz o vizyona sahip değilmişsiniz.” şeklinde bir ifade kullandı.

Bir işletmenin kendi kuralları elbette olabilir; ancak müşteriye bu kuralları en başta söylemeyip, ardından müşteriyi “vizyon” üzerinden küçümsemek ve aşağılayıcı bir dille konuşmak kabul edilebilir değildir. Tartışma sırasında sesler karşılıklı olarak yükseldi; buna rağmen bizimle konuşurken arkasını dönüp gitmesi ve iletişimi kesmesi de son derece saygısız bir davranıştı.

Hiç kimse bir restorana oturduğunda, işletmenin kafasında oluşturduğu kuralları tahmin etmek zorunda değildir. Eğer yalnızca yemek servisi yapılıyorsa ya da belirli bir sipariş politikası varsa, bunun oturulduğu anda açık ve net bir şekilde belirtilmesi işletmenin sorumluluğudur. Bizim için asıl sorun, siparişin kendisinden ziyade, bize karşı sergilenen küçümseyici, üstten bakan ve saygısız tavırdır.

Bu yaşadığımız deneyim nedeniyle kesinlikle memnun kalmadık. Hizmet sektöründe bulunan bir işletmenin özellikle müşteriyle iletişim konusunda kendini ciddi şekilde geliştirmesi gerektiğini düşünüyorum. Bu tavır nedeniyle bu işletmeyi bir daha tercih etmeyeceğim.