Beylerbeyi Askeri Gazinosu'nda Yetersiz Kahvaltı Ve İlgisiz Personel Deneyimi

15.11.2025 tarihinde saat 08:30’da Beylerbeyi Askeri Gazinosu restoran bölümünde kahvaltı yapmak için geldim. Ancak karşılaştığım kahvaltı çeşitleri oldukça azdı ve bu kadar güzel manzaralı, büyük bir gazinoya kesinlikle yakışmadığını düşünüyorum. Hafta sonu olmasına rağmen sadece simit gibi sınırlı hamur işleri vardı. Özellikle börek, çorba ve farklı hamur işlerinin menüde olmaması büyük bir eksiklikti. İstanbul’daki birçok gazino ve orduevinde kahvaltı hizmetini deneyimledim, ancak bu kadar düşük hizmet kalitesiyle ilk defa karşılaştım. Hizmeti beğenmediğim için kahvaltı yapmadan ayrıldım ve herhangi bir ödeme yapmadım.

Ayrıca, kafede görevli baristanın müşterilere ilgisiz ve güler yüzlü olmaktan uzak davranması beni ayrıca rahatsız etti. Masaların üstleri yeterince temiz değildi ve dışarıdaki masa ile sandalyelerin sabah saatlerinde hâlâ ıslak olması da olumsuz bir izlenim bıraktı. Bu tür sorunları daha önce de defalarca yaşadım ve her seferinde nöbetçi komutanlarla görüşmeme rağmen sadece "değerlendireceğiz" denilerek geçiştirildim.

Gazino yönetiminden beklentim; kahvaltı saatlerinin hafta sonları 09:00-14:00 aralığına çekilmesi, kahvaltı çeşitlerinin artırılması ve özellikle börek, çorba gibi farklı hamur işlerinin menüye eklenmesi. Ayrıca personelin daha disiplinli, özenli ve güler yüzlü hizmet vermesini, sabah saatlerinde masa ve sandalyelerin temizlenip kurutulmasına özen gösterilmesini ve genel olarak hizmet kalitesinin yükseltilmesini talep ediyorum.