to read complaints and reviews, or file yours. 
Bugün saat 12:00–12:30 sıralarında özellikle kahvaltı için İzmir Mavera Lounge’a gittik. Evet, yoğunluk vardı ama buna rağmen en azından güler yüzlü bir karşılama ve düzgün bir yönlendirme bekliyorduk. Kapıya geldiğimizde bizi içeri almak istemiyorlarmış gibi bir tavırla karşılaştık.
Bize “geçin kasaya isim bırakın” denildi, ancak kasanın önü zaten oldukça kalabalıktı, hem hesap alınıyor hem de kasadaki personel bir yandan telefonda rezervasyon alıyordu. Arkadan gelen bazı misafirler “bizim rezervasyonumuz var” diyerek direkt içeri geçebildi, fakat genel olarak ortada ne sıra düzeni ne de adil ve net bir yönlendirme vardı. İç kısımda yeterli sayıda masa olmadığını, düzenin sağlanamadığını ve kimsenin durumu doğru düzgün açıklamadığını gördük.
Eğer bu kadar yoğunluk yaşanıyorsa, işletmenin ya tamamen rezervasyonla ya da tamamen rezervasyonsuz, net bir sistemle çalışmasını ve gelen misafirlere kaç kişi olduğunu, ne kadar bekleyeceklerini açıkça söylemesini beklerdim. En azından “önünüzde şu kadar kişi var, beklerseniz yardımcı oluruz” gibi basit bir bilgilendirme yapılsaydı beklemeyi kabul ederdik. Fakat ne karşılama ne yönlendirme ne de iletişim konusunda tatmin edici bir yaklaşım olmadığı için hayal kırıklığı yaşadık ve başka bir yere gitmek zorunda kaldık.
Mavera Lounge’tan beklentim, özellikle karşılama ve yönlendirme konusunda personelin eğitilmesi, yoğunluk anlarında daha planlı ve adil bir sistem uygulanması ve misafirlerin en azından güler yüzle, açıklayıcı bir dille karşılanmasıdır.
Tepe Restaurant Lounge pazar günü saat 12.30 için 5 kişilik kahvaltı rezervasyonu yaptırdık. Mekana gittiğimizde “böyle bir rezervasyon almadık” denilerek adeta yalancı durumuna düşürüldük. Telefon görüşmelerimi dahi göstermeme rağmen hiçbir şekilde sorumluluk kabul edilmedi. Çalışanların müşteriye...
Gittiğimizde yer yoktu ve isim yazdırmamız gerekiyordu ben de çalışana telefon numarası versek bizi arayıp arayamayacağını sordum reddetti, dışarıda beklememiz gerektiğini söyledi. Biz de isim yazdırdık ve yaklaşık kaç dakika bekleyeceğimizi sorduk. 1 saat dedi. Biz de tamam dedik. Dışarısı kalabalı...
İlk kez arkadaşımızın doğum günü için geldik, fakat inanılmaz şekilde bize kaba davranıldı. Kafenin kendi kuralları gereği rezervasyonumuz saat 15.00’teydi; 14.30’da geldiğimizde ise 15.00’e kadar hiçbir sipariş vermemize izin verilmedi. Masaya bir küllük bile gelmedi, çünkü kahvaltı saatlerinin bit...
Beklentimizin çok yüksek olduğu bu mekana gittiğimizde rezervasyonumuzu özel bir günümüz olduğu için özenerek cam kenarına istemiştik. Ona göre bir rezervasyon oluşturduk. Gittiğimizde istediğimiz yerlerin sert bir mizaçla dolu olduğunu söyleyen d***Hanım, yer boşalınca istediğimiz yere alabileceğin...
26 Aralık akşamı için İstanbul’daki Visorante’ye yaklaşık bir hafta öncesinden, “güzel bir masa verilmeyecekse gelmeyiz” diye özellikle defalarca belirtmemize rağmen rezervasyon yaptırdık ve 1000 TL ön ödeme yaptık. Buna rağmen gittiğimizde bize oldukça kötü ve sıkışık bir masa verildi; bu masada ne...
Yorumlar