Lezita Tavuk Ciğerinde Safra Kesesi Parçası: Sağlık Endişesi

İstanbul Ataşehir Barbaros Mahallesi’indeki Hakmar şubesinden abim kısa süre önce (2 gün) Lezita marka tavuk ciğeri aldı. Ürünü eve getirince ben dondurucuya koydum. Dün buzluktan buzdolabına indirip bir gece çözünmesini bekledim, bugün de pişirmek için paketten çıkarınca ciğerlerin içinde yeşil yeşil et parçaları olduğunu fark ettim. Görüntüden, kesim sırasında safra kesesinin patladığını ya da temizlenmediğini düşündüm.

Bu görüntü ve koku o kadar iticiydi ki, evdeki kedim bile koklayıp burun kıvırdı ve kesinlikle yemedi. Ürünü tabii ki pişirmeye cesaret edemedim. Böyle bir ürünü, özellikle bu konuda bilgisi olmayan biri, temizlenmiş sanarak pişirip yiyebilir ve ciddi şekilde zehirlenebilir. Gıda gibi hassas bir konuda bu kadar dikkatsiz olunması beni çok endişelendirdi.

Lezita’dan, bu yaşanan için açıklama ve özür bekliyorum, ayrıca bu tür bir olayın tekrar yaşanmaması için üretim ve kontrol süreçlerinin gözden geçirilmesini ve tarafıma uygun bir telafide bulunulmasını talep ediyorum.