Komili Zeytinyağı Küflenmesi



Kısa bir süre önce Migros'tan Komili marka zeytinyağı satın aldım. Bebeğimin yemeklerinde kullanmak üzere tercih ettim. Son kullanma tarihi 20.03.2025 olmasına rağmen yağın içinde küf tortuları olduğunu fark ettim. Bundan sonra Komili marka zeytinyağı satın almayacağım. Sağlıklı bir alternatif olarak zeytinyağı tercih ediyorum; ancak bu durum Komili gibi bir markada yaşanıyorsa, güven duygumun sarsıldığını belirtmek zorundayım.




















Zeytinyağı konusunda fazla bir bilginiz yok herhalde. Riviera zeytinyağları işlem görmüş yağlardır. Sızma zeytinyağı ile alakası yoktur. Bazıları yemeklik olarak ucuz diye sipariş veriyor ama benim için ayçiçek yağından daha kötü bir yağdır. Özellikle bebek için alıyorsanız, erken hasat ve soğuk sıkım Naturel sızma zeytinyağı tercih etmelisiniz. Arama motorundan Naturel sızma ve riviera zeytinyağı arasındaki farklara bir göz atın. Sağlıklı bir yağ olması için polifenol oranının yüksek, at değerinin 0.8 dizemin altında olduğunu bildiğiniz özel üretim yapan yerlerden almalısınız özellikle bebek içinse.