Su Kesintisi Ve Ruhsatsızlık Nedeniyle Komagene Şubesine Hızlı Hijyen Denetimi Talebi

Rüya

Antalya Kaş’ta belediye dükkânı altında faaliyet gösteren Komagene şubesinde yaklaşık 10 gündür çok ciddi bir hijyen sorunu yaşandığını bildirmek istiyorum. İşletmenin su sayacı sökülmüş olmasına rağmen, işletme sahibi bunu videoda da dile getirmesine karşın hâlâ susuz şekilde gıda satışı yapmaya devam ediyor. Bu kişiler, Öncü Kaş üzerinden video yayınlayarak suyun kesildiğini bizzat kendileri ifşa etmiştir.

İşletmenin ruhsatsız olduğunu, yeşillikleri yıkamadan müşterilere sunduğunu ve tuvalette de su bulunmadığını görüyoruz. Bu durum hem çalışanlar hem de müşteriler açısından ciddi bir bakteri ve hastalık riski oluşturuyor. Susuz bir işletmede gıda hazırlanması ve servis edilmesi, hijyen açısından kesinlikle kabul edilebilir bir durum değildir.

Bu nedenle hem ruhsat durumu hem de hijyen koşulları bakımından söz konusu işletmenin acilen denetlenmesini ve gerekli görülüyorsa kapatılmasını talep ediyoruz. Ayrıca tuvalette ve mutfakta su olmadan gıda satışı yapılmasına kesinlikle izin verilmemesini, halk sağlığının korunması için gereğinin yapılmasını istiyorum. Kimlik bilgilerimin yetkili kurumlar ve üçüncü kişiler nezdinde gizli tutulmasını talep ediyorum.

Gelişme

19 Mayıs 18:31

Antalya Kaş Merkez Komagene Suyu Kesik Olmasına Rağmen Hijyen Olmadan Servis Yapıyor

Antalya Kaş’ta, Kaş belediye dükkânı altındaki Komagene şubesinde yaklaşık 10 gündür ciddi bir hijyen sorunu yaşanıyor. Şubede sular tamamen kesik olduğu için yeşillikler yıkanmadan müşterilere sunuluyor. Ayrıca işletmenin tuvaletinde de su olmadığı için temizlik ve el hijyeni sağlanamıyor, bu durumun bakteri ve mikrop yayılmasına zemin hazırladığını düşünüyorum.

Bu durumu işletme yetkilisine iletmeme rağmen hiçbir şekilde ilgilenilmedi, herhangi bir önlem alınmadı. İçme-kullanma suyu abonesi olmayan bir işletmenin, yıkanmamış ürünleri gıda olarak satmaya devam etmesi hem sağlık açısından hem de mevzuat açısından son derece riskli bir durum.

Gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından gerekli denetimlerin yapılmasını, su abonesi olmadan bu şekilde hizmet veren bu şubenin kapatılmasını talep ediyorum.