Yetersiz Personel Nedeniyle Bayram Yoğunluğunda Servis Sorunları

22.05.2026 tarihinde Samsun ili Havza ilçesindeki Köfteci Yusuf şubesinde bayram yoğunluğu nedeniyle ciddi servis sorunları yaşadık. Şubede eleman sayısının yetersiz olması sebebiyle hem servis çok yavaşladı hem de çalışanların oldukça zorlandığı açıkça görülüyordu.

Öğrendiğim kadarıyla sabahçı olarak çalışan personel bile akşam geç saate kadar görevde kalmıştı. Saat 23.00’e doğru çalışan gençlerin yorgunluktan dolayı verimleri belirgin şekilde düşmüştü. İşlerin yetişmemesinin, takviye eleman gönderilmemesinden ve planlamadan kaynaklandığı, bunun da müdürden kaynaklandığı personel tarafından ifade edildi.

Bu şubeye acilen takviye eleman gönderilmesini, personelin bu kadar uzun ve yoğun çalıştırılmamasını ve işleyişten sorumlu müdürün değiştirilerek daha tecrübeli ve işe hakim bir müdürün görevlendirilmesini talep ediyorum. Mevcut müdürle bu şubenin bu yoğunluğu kaldıramadığını, hem müşterilerin memnuniyetsiz kaldığını hem de çalışanların çok yıprandığını net şekilde gözlemledim. Konuyla ilgili gerekli incelemenin yapılarak gereken adımların atılmasını istiyorum.