Soğuk Çorba, Az Et Ve Kaba Kasiyer Tutumu

04.10.2026 gecesi saat 00.05 civarında ailece Karşıyaka Örnekköy Köfteci Yusuf şubesine misafirlerimizle birlikte çorba içmek için gittik. Özellikle et suyu çorbası siparişi verdik. Sipariş verirken geçen sefer çorbanın soğuk geldiğini ve içinde etinin çok az olduğunu söyleyip uyardım, bu kez aynı sorunun yaşanmamasını özellikle rica ettim, tamam denildi.

Buna rağmen çorbalar yine ılık geldi, neredeyse içinde et yoktu. Masaya sos hiç getirilmedi, iki defa istememize rağmen soslarımız servis edilmedi. Restoran aşırı yoğun olmamasına rağmen siparişler de geç alındı ve geç servis edildi. Bu yaşananlar hem misafirlerimizin yanında hem de ailece bizim için ciddi bir hayal kırıklığı oldu.

Tüm bunları nezaketle kasada izah etmek, sadece durumdan haberdar olsunlar ve bir daha yaşanmasın diye uyarmak istedim. Ancak kasadaki sert mizaca sahip bir bayan çalışan konuşurken beni dinlemedi, sözümü sürekli kesti. Sos gelmediğini ve çorbanın soğuk olduğunu anlatmaya çalıştığımda “Çağırsaydınız.” diyerek geçiştirdi. Birkaç kere sos ve çorba sonrası masamıza uğrayan kimse olmadığını belirttim, buna rağmen söylediklerimi dikkate almadı.

Tüm bu tavır ve iletişim tarzı karşısında şikayetimi yazacağımı söylediğimde bile sadece “Tamam.” demekle yetindi, en ufak bir özür, açıklama ya da gönül almaya yönelik bir jestte bulunmadı. Böyle ilgisiz ve müşteriyi dinlemeyen bir kasiyer yaklaşımının bu marka adına çok yakışıksız olduğunu düşünüyorum.

Karşıyaka Örnekköy şubesinde yaşadığımız bu olumsuz deneyimin ve özellikle kasadaki çalışanının tutumunun incelenmesini, gereken uyarıların yapılmasını ve bu tür durumların tekrar etmemesi için adım atılmasını talep ediyorum.