Kütahya Köfteci Yusuf Şubesinde Lavabo Ve Tabakların Kirli Olması

20.03.2026 akşam üzeri Kütahya’daki Köfteci Yusuf şubesine gittik. Ellerimizi yıkamak için bayan lavabosuna girdiğimizde lavaboların aşırı derecede kirli olduğunu gördük. Böyle bir yemek işletmesinde lavaboların bu kadar bakımsız ve pis olması bizi hijyen açısından ciddi şekilde rahatsız etti.

Masaya oturduğumuzda servis için getirilen tabakların da kirli olduğunu fark ettik ve değiştirilmesini istedik. Ancak getirilen ikinci tabaklar da yine kirliydi. Masaya bırakılan kaşık çatalı bırakmayı geçtim, masa o kadar kirliydi ki insan elini bile değdirmek istemiyor. Servis açan personel tabakları masaya neredeyse fırlatır gibi bıraktı, gayet düzgün bir şekilde koyabilecekken bu saygısız tavır bizi ayrıca rahatsız etti.

Her yerde personel olmasına rağmen kendi aralarında muhabbet ettikleri için masalarla yeterince ilgilenilmedi, ihtiyaçlarımızı iletmekte zorlandık. Durumu personele iletmemize rağmen tabaklar kirli olanlarla değiştirilmiş oldu, yani soruna gerçek bir çözüm üretilmedi. Bir gıda işletmesinde bu kadar temel hijyen kurallarına dikkat edilmemesi kabul edilebilir değil.

Kütahya şubesinde hem hijyen şartlarının acilen iyileştirilmesini hem de personelin bu konularda daha duyarlı olmaları için uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılmasını talep ediyorum.