Köftelerin Pişmemesi Ve Hijyen Sorunu

5 Temmuz 2026 gece saat 23.00–23.30 civarında Bolu tesisi çıkışındaki Köfteci Yusuf şubesinde yemek yemek için durduk. Köfte ve tavuk incik siparişi verdik. Önce köfteler geldi ancak köfteler pişmemişti. Masaya istediğimiz bardak da kirli geldi. Köfteleri geri gönderdik, tekrar pişirilmesini istedik fakat yeniden gelen köfteler de yine pişmemiş durumdaydı. Bunun yanında tavuk incik siparişimiz ise hiç gelmedi.

Hem yiyeceklerin pişmemiş olması hem de servis hijyeninin kötü olması sebebiyle ciddi anlamda hayal kırıklığı yaşadık. Bu tür bir markadan temel hijyen kurallarına ve pişirme standartlarına daha fazla özen gösterilmesini beklerdim.

Şubenizde hem yemeklerin yeterli derecede pişirilmesi hem de hijyen konusunda daha dikkatli ve özenli çalışılmasını, gerekli kontrollerin yapılarak benzer sorunların tekrar etmemesi için önlem alınmasını istiyorum.