Köftecide Hijyen Sorunu Ve Personel İlgisizliği

Bugün İzmir Çevre Yolu Örnekköy Köfteci Yusuf şubesini ziyaret ettim ve yaşadığım olumsuz deneyimi paylaşmak istiyorum. Sipariş vermek istememe rağmen personelin benimle ilgilenmediğini, özellikle sipariş almamak için göz teması kurmaktan kaçındığını hissettim.

Ayrıca özellikle akşam ve gece saatlerinde temizlik gerekçesiyle teras bölümünün kapatıldığını ve müşterilerin oturmasına izin verilmediğini gördüm. Çay servisi talep edildiğinde ise sık sık “semaver bozuk” denilerek hizmet verilmediğine de bizzat şahit oldum.

Son olarak, tarafıma getirilen çatal ve bıçakların temiz olmaması hijyen konusunda beni ciddi anlamda rahatsız etti. Bu konuların incelenmesini, gerekli denetimlerin yapılmasını ve hem hizmet kalitesinin hem de hijyen standartlarının iyileştirilmesini rica ediyorum. Amacım kimseyi zor durumda bırakmak değil, yaşanan aksaklıkların düzeltilmesine katkı sağlamak.