Köfteci Yusuf’ta Çiğ Köfte Ve Kasaptan Aldığım Köftelerde Pişmemiş Et Sorunu

30.12.2025 tarihinde saat yaklaşık 16.45 civarında Büyükçekmece Celaliye şubesindeki Köfteci Yusuf’a gittik. Restoranda servis edilen köftelerin içi tamamen pişmemiş, çiğ şekilde geldi. Üstelik eve götürmek için kasap bölümünden ayrıca köfte aldık; onları da evde pişirmeye çalıştığımızda içlerinin pişmediğini, etinde bir sorun varmış gibi davrandığını fark ettik.

Hem restoranda masada yediğimiz köftelerde hem de kasaptan aldığımız ürünlerde aynı sorunu yaşamamız, etlerde genel bir problem olabileceğini düşündürüyor. Bu durumun sıkça şikayet konusu olduğunu da duyuyoruz; buna rağmen hâlâ aynı sorunla karşılaşmak hayal kırıklığı yaratıyor ve açıkçası sağlık açısından da endişe veriyor.

Restoranda yaklaşık 950 TL, kasap bölümünde aldığımız köfteler için de 300 TL olmak üzere toplamda hatırı sayılır bir ödeme yaptık. Para kolay kazanılmıyor, bu nedenle hem ödediğimiz ücretin iadesini ya da ürün değişimini talep ediyor, hem de et ve üretim süreçlerinin ciddi şekilde incelenerek bu sorunun çözülmesini, müşterilerin mağdur edilmeden gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.