Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen Sorunu Ve Kaba Tutum

7 Ocak akşamı saat 21.00 civarında Kocaeli’deki Köfteci Yusuf şubesine gittiğimde hem hijyen hem de çalışan tutumu açısından beni rahatsız eden bir durum yaşadım. Salon personelinin aynı bezle peş peşe en az 5 masayı sildiğine bizzat şahit oldum, görmediğim daha kaç masa olduğunu da bilemiyorum. Bu şekilde masa temizliğinin hijyen açısından kesinlikle sağlıklı olmadığını düşünüyorum.

Bunun yanında, oturmak üzereyken bir çalışan, o bölümde hâlâ oturan müşteriler olmasına rağmen bize “Bu bölümü kapatacağız, başka tarafa geçin” diyerek yer değiştirmemizi istedi. Hem üslup hem yaklaşım olarak bu tavrı da doğru bulmadım ve bu nedenle çalışanlara durumu ayrıca iletme gereği duymadım.

Köfteci Yusuf’un marka değerine yakışır şekilde bu şubede hijyen uygulamalarının ciddi biçimde denetlenmesini ve gerekli eğitimlerin verilmesini, ayrıca yaşatılan bu olumsuz deneyim için tarafıma açıklama ve özür niteliğinde bir geri dönüş yapılmasını bekliyorum.