Köfteci Yusuf Konya Şubesinde Uzun Bekleme Ve Personel Eksikliği

Bugün öğle saatlerinde Konya Galericiler Şubesi’ne 12.30 civarında gelip yemek yiyebilmek için sıraya girdim. Sipariş verebilmek için yaklaşık 1 saat bekledim, tam sipariş verecekken de siparişlerin en az yarım saat veya daha fazla sürede çıkacağı söylendi. Öğle yemeği molasında olan biri için bu kadar uzun bekleme süresi kabul edilebilir değil.

Şubede sadece iki garson ve bir ızgaracı ile hizmet verildiğini gördüm ve bu kadar yoğun bir işletmede bu personel sayısının yetersiz olduğunu düşünüyorum. Şef kim diye sorduğumda da akşam şefinin gündüze çağrıldığını öğrendim, bu da personel planlamasının doğru yapılmadığını gösteriyor. Bu durum nedeniyle yemek molam tamamen boşa gitti.

Köfteci Yusuf gibi büyük bir markanın Konya Galericiler Şubesi’nde personel yetersizliği yaşatması ve müşterilerini bu kadar bekletmesi beni hayal kırıklığına uğrattı. Konya insanının böyle bir muameleyi hak etmediğini düşünüyorum. Bu şubede personel sayısının artırılmasını, hizmetin hızlandırılmasını ve benzer mağduriyetlerin tekrar yaşanmaması için gerekli düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.