Hijyen Eksikliği, Personel İlgisizliği Ve Uzun Bekleme
25.07.2026 tarihinde saat 17.00 sıralarında Tokat–Erzincan Caddesi No:127, 58600 Suşehri/Sivas adresindeki Yüceler Tesisleri’nde bulunan Köfteci Yusuf şubesinde yemek molası verdik. Sürekli tercih ettiğimiz bir marka olmasına rağmen bu şubenin oldukça bakımsız ve hijyen açısından zayıf olduğunu gördük.
Masaya oturduğumuz andan itibaren çatallar, tabaklar ve masa son derece kirliydi. Değiştirilmesini rica ettiğimizde çalışanların yüz ifadelerinden ve tavırlarından rahatsız edici bir isteksizlik hissettik, resmen isteksizce ve isteksiz bir şekilde ilgilendiler. Çalışanların genel olarak ilgisiz ve saygı sınırında gezinen tavırları vardı, yalnızca çay servisi yapan arkadaş nispeten daha ilgili davrandı.
Yaklaşık 1 kg köfte ve tavuk siparişi verdik ve bu sipariş için 1 saate yakın bekletildik. Siparişin durumunu sorduğumuzda her seferinde sadece “hazırlanıyor” cevabını aldık, bunun dışında hiçbir bilgilendirme yapılmadı. Hesap olarak da yaklaşık 1600–1900 TL aralığında bir ödeme yaptık ancak aldığımız hizmet ve ortam, ödediğimiz ücreti kesinlikle karşılamadı.
Köfteci Yusuf markasını yıllardır tercih eden biri olarak bu şubenin, markanın ismine ve kalitesine yakışmadığını düşünüyorum. Gerek hijyen gerek çalışanların tutumu gerekse sipariş süreleriyle ilgili olarak bu şubede gerekli denetimlerin yapılmasını ve yaşadığımız olumsuz deneyimin dikkate alınmasını bekliyorum.














