Garson Eksikliği Ve Çay Bekleme Süresi Sorunu

Köfteci Y**** İ********* şubesinde yaşadığımız hizmet sorunu artık tahammül edilmez bir hale geldi. Şubeye kahvaltı veya yemek için gittiğimizde garson bulmak neredeyse imkansız, masalarla ilgilenen kimse olmuyor. Yönetimden de ortada kimse görünmediği için sorunumuza muhatap bulamıyoruz.

Yemek ve tatlı siparişimi verip oturduğum halde çayımın gelmesi için uzun süre beklemek zorunda kalıyorum. Öyle ki çay gelene kadar insan kahvaltısını bitirip kalkacak hale geliyor. Bir çayın gelmesi için 30 dakikaya yakın beklemek normal bir durum değil. Çay ücretsiz olduğu için adeta getirmemeye çalışıyorlarmış gibi bir görüntü var, bu da müşteriyi oldukça rahatsız ediyor.

Bu durum sadece bir seferlik değil, pek çok şubede ve her gittiğimizde benzer şekilde yaşanıyor. Garson ve hizmet kalitesi neredeyse sıfır seviyesinde. Böyle çok sayıda şube açmak yerine mevcut şubelerin işletmesini düzgün yapmak, yeterli personel bulundurmak ve müşteriye zamanında hizmet vermek çok daha önemli.

Şubelerde personel sayısının ve denetimin artırılmasını, garsonların müşterilerle gerçekten ilgileneceği bir düzen kurulmasını ve bu yaşanan hizmet aksaklıklarıyla ilgili gerekli uyarı ve iyileştirmelerin yapılmasını talep ediyorum.