Kıtırtı/Çıtır Tavuk Çalışanın Tavrı
Bugün saat 14:30-14:45 civarında Üsküdar’daki Kıtırtı isimli işletmeye nişanlımla birlikte yemek yemek için gittik ve makarna sipariş ettik. Yemeklerimizi beklerken sadece nişanlımın boynuna başımı koyup gözlerimi kapattığım bir anda, çalışanlardan birisi yanımıza gelip burasının aile yeri olduğunu söyleyerek sanki uygunsuz bir şey yapıyormuşuz gibi rahatsız edici bir uyarıda bulundu.
Ben de tesettürlü biriyim ve zaten yakışmayacak hiçbir davranışta bulunmam. Buna rağmen bu şekilde yargılayıcı ve kırıcı bir üslup kullanılması bizi son derece rahatsız etti. Yeni açıldığı için özellikle şans verelim dediğimiz bir yerde böyle bir hadsizlikle karşılaşmak, kendimizi dışlanmış ve ötekileştirilmiş hissetmemize neden oldu. Uyarıyı yapan personelin, bunu yöneticisinin talimatıyla yaptığını söylemesi üzerine, yaptığımızın uyarılacak bir şey olmadığını ifade ettik ancak ısrarla yöneticiyi gerekçe gösterdi.
Bu olay sonrasında yemeğimizi aceleyle ve tamamını bitiremeden kalkmak zorunda kaldık. Personelin, iletmesini istediğim şikayetimizi yöneticisine söyleyeceğini belirtmesine rağmen, bununla ilgilenmek yerine yüksek sesle arkadaşlarıyla sohbet etmeye devam etti. Bu tavır da en az ilk uyarı kadar saygısızca ve umursamazdı.
Hem bu çalışan hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını hem de bu yaklaşımı benimseten ya da destekleyen yönetim anlayışının gözden geçirilmesini istiyorum. Müşterilerin temel saygı çerçevesinde, aile yeri kavramı bahane edilerek yargılanmadan ve rahatsız edilmeden ağırlanmasını, yaşadığımız bu olayla ilgili olarak da tarafıma bir açıklama ve özür verilmesini talep ediyorum.



