KFC Balçova’da Agresif Personel Ve Yetersiz Büyük Menü Porsiyonları
24 Ağustos akşamı saat 21.20–21.30 civarında KFC Balçova Agora şubesine gittik. Restoranın 22.00’de kapanıyor olmasına rağmen kasadaki personeller M**** ve Ş**** tarafından “10’da kapanıyoruz, niye geldiniz” anlamına gelen, müşteriyi azarlayan bir tavırla karşılandık. Sipariş verirken de son derece agresif ve isteksiz bir tutum sergilediler.
Sipariş aşamasında “şu yok, bu yok” denilerek birçok ürünün kalmadığı söylendi, buna rağmen az önce “yok” denilen bazı ürünlerin aslında mevcut olduğunu gördük. Kemiksiz ürün konusunda da “yardımcı olurum” denmesine rağmen, sonrasında bunun da olmadığı söylendi. Bu çelişkili ve isteksiz yaklaşım, kendimizi hiç hoş hissetmememize neden oldu.
Menüyü büyütmemize rağmen gelen ürünlerin porsiyonları da son derece yetersizdi. Büyük menü almamıza karşın patates miktarı çok azdı. Hamburgerdeki tavuk da ekmeğin neredeyse yarısını bile doldurmayacak kadar küçüktü. Porsiyonların bu kadar düşük olmasını sorduğumuzda ise aynı personellerden ters ve ilgisiz bir yanıt aldık.
Hem kasiyerlerin üslubu ve agresif tutumu hem de büyütülmüş menüye rağmen porsiyonların bu kadar düşük olması nedeniyle şubeden son derece memnuniyetsiz ayrıldık. Bu şube özelinde özellikle M**** ve Ş**** adlı çalışanlar başta olmak üzere personel davranışlarının gözden geçirilmesini, müşteriye karşı saygılı ve çözüm odaklı bir hizmet anlayışının sağlanmasını ve büyük menülerin gramajlarının belirtilen standartlara uygun şekilde verilmesi için gerekli denetim ve düzeltmelerin yapılmasını talep ediyorum.
Gül Hanım merhaba, Öncelikle geri dönüşlerinizin bizim için önemli olduğunu bilmenizi isteriz. Ürünlerimizin en iyi lezzeti sağlayacak şekilde sizlerin beğenisine sunulduğunu belirtmek isteriz. Tüm ürünlerimizin kendilerine özgü standart reçeteleri bulunmakta olup, reçeteye uygun bir şekilde ürün hazırlığı yapılmaktadır. Tüm ürünlerimiz tüm restoranlarımızda günlük olarak hazırlanarak sipariş doğrultusunda servise sunulmaktadır. Yaşamış olduğunuz tüm problemler ile ilgili olarak gerekli kontroller yapılarak, gerekli çalışmalar yapılacak ve konu takip edilmeye devam edilecektir. Gerekli incelemeleri yapabilmek adına tüketmiş olduğunuz ürün ismini ve varsa sunulan ürün görselini bizimle paylaşmanız rica olunur. İyi günler dileriz.











