Adisyonda Gizli Kuver Ve Hatalı Hesaplama İle Fazla Tahsilat Şikayeti

Merhabalar, bu akşam ailemle birlikte, Kanatçı Haydar restaurantında yediğimiz akşam yemeğinde yaşadığımız ilginç durumu sizlerle paylaşmak istedim.
Yemek sonrası hesap istedik ve gelen adisyon ek’teki gibiydi. Adisyonda önce bir hesaplama hatası yapıldığını düşündük çünkü harcama kalemleri toplandığında ödeme tutarı ile örtüşmüyor. Daha sonra yetkililerden açıklama istediğimizde ise, sol üstteki kuver tutarının da hesaba dahil edildiğini öğrendik. Bir malı müşavir olarak bunun kesinlikle müşteriyi yanıltıcı ve gerçekten ucuz bir hareket olarak yorumladım.

Çünkü;
1) Kuver dediğimiz tutar normal şartlarda; ekmek, su, çay vs için eklenen bir tutardır. Halbu ki adisyonda görüldüğü üzere su için ayrıca bir harcama yansıtılmış.
2) Kuver harcamasının, sol üst kısma yazılarak müşteriden gizlenmeye çalışıldığı çok aşikar.
3) Kuver dahil edilmesine rağmen, dip toplamda 50 kuruşluk halen fazla tahsil edilen bir tutar mevcut. Bu restoranda bir günde yaklaşık 200 masa faaliyet gösteriyor, bu da günde 100 TL fazladan tahsilat demek. Restaurantın bildiğim kadarıyla 2 şubesi var, 200 TL eder. Ayda toplamda 6.000 TL, yılda ise yaklaşık 72.000 TL sırf bu yuvarlamadan fazla kazanç demek olur. Bu (rakamlar tamamen tahmini olarak hesaplanmıştır).

Bu restoranın bu ucuz, basit oyunlarını herkesin bilmesi gerektiğine inanıyorum. Bu vesile ile de sizlerle paylaşmak istedim. Saygılarımla.