Üç Masada Gezen Soğuk Döner, Hijyen Ve Kaba Garson Tavırları

29.08.2026 tarihinde Eskişehir tramvay Çarşı durağı arkasındaki Kallavi Döner şubesinde yaşadığım olayı paylaşmak istiyorum. Ekmek arası et döner menü siparişi verdim, üzerinden yaklaşık yarım saat geçmesine rağmen siparişim gelmedi. Bu süre içinde garsonlardan biri, elinde tepsi ile bir ekmek arası döneri üç farklı masada gezdirdi. İlk masaya bırakıp bir süre bekledi, ardından o masanın siparişi olmadığı anlaşılınca aldı başka bir masaya götürdü, oradan da yine yanlış sipariş denilerek kaldırıldı. Daha sonra iki kişinin oturduğu başka bir masaya bıraktı, oradaki kişilerden biri döneri açıp ekmeğin arasına baktı, eliyle dokundu. Bir süre de o masada bekledikten sonra onların da yanlış sipariş olduğunu söylemesi üzerine bu kez aynı döneri getirip benim masama koydu.

Bu sırada benim siparişim hâlâ gelmemişti ve yaklaşık 20–25 dakika geçmişti. Ben menü söylemiştim, içinde patates de vardı, önüme bırakılan ise sadece dönerdi. Bu benim siparişim değil, menü söyledim patates de olması gerekiyor dediğimde garson, patatesin birazdan geleceğini söyledi. Ben de bu dönerin üç masada gezdiğini söyledim. Buna rağmen garson bana dönüp “bir de el değmedi” diyerek cevap verdi. Oysa gözümün önünde başka masadaki müşteri döneri açıp elleyip içine bakmıştı. Ayrıca diyelim ki el değmemiş olsun, ben 20 dakika boyunca masalarda gezmiş, soğumuş bir döneri yemek zorunda da değilim.

Tüm bunları söylediğimde garsonun bana bakışları son derece rahatsız ediciydi, adeta dövecekmiş gibi suratıma baktı. Yaşadığım saygısızlık ve tavır da cabasıydı. Sonrasında “değiştirelim” dediler, ancak bir yarım saat daha bekleyeceksem gerek olmadığını söyledim. Kalkarken başka bir bayan garson geldi, özür diler gibi konuştu ama olan olmuştu. Siparişin iptal edilmesini istedim. Menüm artık gelir düşüncesiyle ayranı açıp sadece bir Yudum almıştım, bunu söylediğimde bayan garson hiçbir açıklama yapmadan ayranın 50 TL olduğunu söyledi. Sadece ayran için 50 TL’yi kasaya ödeyip çıktım ve paramızla yemek yiyelim derken bu şekilde bir rezillik yaşamış oldum.

Başkasının ellediği, üç masada gezdirilmiş, soğumuş bir yemeği yemek zorunda bırakılmam ve garsonun kaba, saygısız tavrı kabul edilebilir değil. Hem hijyen hem de müşteri memnuniyeti açısından çok sorunlu bir durumdu. İlgili şube çalışanına gerekli eğitimin verilmesini, bu yaşanan olayla ilgili inceleme yapılarak bir daha başka müşterilerin benzer bir mağduriyet yaşamaması için gerekli adımların atılmasını talep ediyorum.