Kahve Dünyası'nda Sipariş Gecikmesi Ve Yetersiz Hizmet Deneyimi
İstanbul Maltepe Hilal Hilltown AVM Kahve Dünyası şubesinde az önce yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum. Sufle siparişi verdim, bana 15 dakika bekleme süresi olduğunu söylediler; kabul ederek bekleyebileceğimi belirttim. Ancak daha sonra sipariş fişimi kaybettiler ve sufle bana yaklaşık 40 dakika sonra geldi.
Sufleyi kahvemle birlikte, fincanda servis edilmesini özellikle belirttim. Buna rağmen önce karton bardağa konuldu, sonradan fincan talebimi yineleyince çalışan "Kusura bakmayın" dedi. Tüm bu aksaklıklar yaşanırken, iki personelin tezgâh arkasında kendi aralarında sohbet ettiğini gördüm ve işlerine yeterince odaklanmadıklarını hissettim.
Ayrıca, gecikmeye rağmen getirilen suflenin içi akışkan değildi ve istediğim kıvamda değildi. Toplamda sufle, kahve ve kasa önünden aldığım çikolata ile birlikte 345 TL ödeme yaptım; ancak hem zamanlama hem servis şekli hem de ürün kalitesi açısından beklediğim hizmeti alamadım.
Personellerin iş esnasında uzun süre sohbet etmeleri, sipariş fişimi kaybetmeleri ve tatlının pişme/zaman kontrolünün yapılmaması nedeniyle mağdur olduğumu düşünüyorum. Bu şube özelinde personel ilgisi, sipariş takibi ve ürün kalitesi konusunda gerekli incelemenin yapılarak benzer durumların tekrar yaşanmaması için önlem alınmasını ve geri dönüş sağlanmasını rica ediyorum.
















