Personelin Kendi Yemeğini Yiyerek Müşteriyi Bekletmesi Ve Döner Karıştırması Hijyen Endişesi

Bolu Highway’de bulunan Highway Közde Döner şubesinde şu an yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum. Tezgahtaki ürünler kızarmış ve hazır olmasına rağmen sipariş vermek istediğimde, çalışan kişi kendi yemeğini yediğini söyleyerek bana en az 25 dakika beklemem gerektiğini belirtti. Ayrıca daha önceki gözlemlerimde, önceden kalan döneri yeni takılan dönerin yanında kesip karıştırarak servis ettiğini de gördüm.

Müşteri olarak hazır görünen ürünlere rağmen bu şekilde bekletilmek ve personelin kendi yemeğini gerekçe göstermesi beni rahatsız etti. Bunun yanında, dönerlerin bu şekilde karıştırılarak servis edilmesi hijyen ve tazelik açısından da endişe verici bir durum. Bu nedenle işletmenin personel seçimine ve personel eğitimine daha fazla özen göstermesini, ürünlerin hijyen ve tazelik kurallarına uygun şekilde hazırlanıp servis edilmesini ve müşteriye karşı daha saygılı ve profesyonel bir yaklaşım sergilemesini bekliyorum.