Küflü Yufka Satın Alınması Ve Gıda Güvenliği Endişesi

20.30 civarında Başakşehir Happy Center marketten, özellikle peynir reyonundaki görevliye sorarak Güven marka yufka satın aldım. Reyonda üç farklı çeşit vardı; hangisinin daha iyi olduğunu sorduğumda “Bu günlük, bunu tavsiye ederiz” diyerek özellikle bir paketi önerdiler. Eve gelip paketi açtığımda yufkanın küf içinde olduğunu gördüm.

Ürünün son kullanma tarihi henüz geçmemiş olmasına rağmen bu durumda olması hem hijyen açısından çok rahatsız edici hem de gıda güvenliği açısından endişe vericidir. Fişim elimde bulunuyor; ancak aldığım saatten sonra market kapandığı için iade etmeye gidemedim. Ertesi gün gitsem de yakacağım benzin ve zaman kaybı, uğraştığıma değmeyecek.

Gıda sektörü büyük bir titizlik gerektiriyor; bu yüzden ürünlerin son kullanma tarihi geçmemiş olsa bile küflü şekilde rafta bulunması ve çalışanların da bu ürünü özellikle tavsiye etmesi kabul edilebilir değil. Ürün tedarik, depolama ve raf kontrollerinin gözden geçirilmesini, bu konuda gerekli denetimlerin yapılmasını ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.