Tiramisu’da Kıl Çıktı: Ciddi Hijyen İhlali

20 Eylül Pazar günü Eskihisar feribotun oradaki Güzide Cafe’de saat 14.30 civarında tiramisu siparişi verdik. Masamıza gelen tiramisunun içinden kıl çıktı. Böyle bir durumun özellikle gıda ürününde yaşanması hem hijyen açısından hem de halk sağlığı açısından kabul edilebilir değil.

Durumu fark eder etmez ürünü garsona teslim ettik, tarafımıza özür dilemekle yetindiler. Ancak böylesine ciddi bir hijyen sorununun sadece bir özürle geçiştirilmemesi, gerekli kontrollerin yapılarak tekrarlanmaması için önlem alınması gerektiğini düşünüyorum.

Gerekli hijyen denetimlerinin yapılmasını, mutfak ve servis süreçlerinin gözden geçirilerek benzer bir olayın bir daha yaşanmaması için gerekli tedbirlerin alınmasını talep ediyorum.