Espressolab Şubesinde Gıda Zehirlenmesi Şikayeti

02.06.2026 tarihinde saat 20.30 civarında İstanbul Sultangazi Vega AVM’deki Espressolab şubenizi ziyaret ettik. Öncelikle çalışanlarınızın ilgisinden ve özellikle bir erkek personelin olumlu yaklaşımından memnun kaldığımı belirtmek isterim. Sipariş ettiğimiz kahveler ilk geldiğinde neredeyse tamamen buzdan oluşuyordu ve içinde çok az kahve vardı. Durumu personele ilettiğimizde haklı olduğumuzu söyleyerek kahveleri yeniden hazırladılar ve ayrıca ikramda bulunmak istediler, bu yaklaşımlarından dolayı kendilerine teşekkür ederim.

Asıl sorun ise kahveleri tükettikten kısa bir süre sonra başladı. Arkadaşım ve ben aynı anda şiddetli mide bulantısı, karın ağrısı, baş dönmesi ve ishal yaşamaya başladık. Gün boyunca neredeyse tuvaletten çıkamadık. Yaşadığımız rahatsızlığın şiddeti nedeniyle hastaneye gidip tahlil yaptırmayı ve resmi şikayette bulunmayı dahi düşündük.

O gün kahve öncesinde hiçbir şey yememiş olmamız ve farklı kahve ürünleri sipariş etmemize rağmen ikimizin de aynı belirtileri yaşaması dikkat çekicidir. Bu nedenle tükettiğimiz ürünlerde kullanılan malzemelerden, özellikle süt ürünlerinden şüpheleniyoruz. Yıllardır Starbucks, Kahve Dünyası ve birçok farklı kahve zincirinden düzenli olarak kahve tüketiyorum ve bugüne kadar buna benzer bir durumla hiç karşılaşmadım. Bu durum bizde, yaşadığımız rahatsızlığın basit bir hassasiyetten ziyade gıda kaynaklı ciddi bir sorun olabileceği hissini uyandırdı.

Gıda ve içecek sektöründe insan sağlığı son derece önemlidir. Bu nedenle konunun ciddiyetle ele alınmasını, o gün kullanılan ürünlerin ve özellikle süt ve benzeri malzemelerin tedarik, son kullanma tarihi ve saklama koşullarının detaylı şekilde incelenmesini ve gerekli kontrollerin yapılmasını rica ediyorum. İnsan sağlığının bu kadar riske atılmamasını, gerekli önlemlerin alınarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için süreçlerin gözden geçirilmesini bekliyorum.