Erpiliç Tavuk Ürünlerinin Açıkta Soğuk Zincir İhlali

Aksaray ili Nakkaş Mahallesi’nde ikamet etmekteyim. Bugün saat 15:17 sularında, evimin balkonunun hemen altında Erpiliç markasına ait tavuk ürünlerinin bulunduğu kolilerin, bir Erpiliç kamyonundan indirilerek açık alanda ve herhangi bir soğutma sistemi olmadan bekletildiğini gördüm.

Soğuk zincirle taşınması ve muhafaza edilmesi gereken tavuk ürünlerinin sıcak havada bu şekilde korunmasız bırakılması, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından ciddi endişe oluşturmaktadır. Bu ürünlerin hangi markete veya işletmeye teslim edileceği belli olmamasına rağmen, bu markayı yıllardır güvenerek satın alan bir tüketici olarak artık ürünlerin güvenliği konusunda ciddi bir güven problemi yaşıyorum.

Erpiliç’in Aksaray’daki yetkililerinin bu olayla ilgili gerekli incelemeyi yapmasını, soğuk zincir kurallarına uygun taşımacılık ve depolama süreçlerinin denetlenmesini ve bu konuda kalıcı önlemler alınmasını talep ediyorum. Halk sağlığını ilgilendiren bu durumun ciddiyetle ele alınmasını ve yaptığınız inceleme ve alınan aksiyonlar hakkında tarafıma bilgi verilmesini rica ederim.