Empero Gazlı Fritözün Düzensiz Isısı İş Akışını Bozuyor

Empero marka Pls-70 gazlı fritöz 7fg020 model ürünü temmuz ayında aldık, eylülden beri aktif olarak kullanıyoruz. Yaklaşık 4 aydır fritözün ısısı kendi kendine yükselip düşüyor, derece sabit kalmıyor. Teknik servis defalarca gelmesine rağmen sorun bir türlü kalıcı olarak çözülmedi.
İş yerimize Empero teknik servisi en az 6–7 kez geldi. Bu ziyaretlerde parça değişimi yapıldı, ayarlar kontrol edildi, ancak buna rağmen sorun devam ediyor. Hatta bazı servis görevlileri bunun gazlı fritözlerde 10–15 derece oynamanın normal olduğunu söyleyip konuyu kapatmaya çalıştı, fakat yaşadığımız problem normal bir sapmanın çok daha üzerinde.
Bu düzensiz ısı nedeniyle ürünlerimiz ya yanıyor ya da geç pişiyor, pişirme süremiz uzuyor ve müşterilerimiz haklı olarak memnuniyetsizlik yaşıyor. İşletme olarak hem iş akışımız bozuluyor hem de müşteri kaybı riskiyle karşı karşıya kalıyoruz.
Tüm bu nedenlerle, Empero’nun bu fritözü değiştirmesini ve aynı sorunu bir daha yaşamayacağımız şekilde kalıcı bir çözüm sunmasını talep ediyorum.

Empero genel merkezden aradılar. Telefondaki kişi gazlı fritözlerin çalışma prensiplerini anlattı. Kendisi fritözü alıp genel merkezde kontrol edebileceklerini ve bu sürecin 1 hafta süreceğini söyledi. Yerine kullanabileceğimiz başka bir fritöz veremeyeceklerini bu şekilde bir prensipleri olmadıklarını söyledi. Yani bir restoran işletmesinin nasıl 1 hafta fritözsüz kalması gerekiyor anlayabilmiş değilim. Bunun dışında bir çözüm önerisinde bulunmadılar.
Merhaba, Geri bildiriminizi ve yaşadığınız memnuniyetsizliği anladığımızı özellikle belirtmek isteriz. Süreci sizin açınızdan da zorlayıcı olabileceğinin farkındayız. Şikayetinize konu olan ürün için bugüne kadar birden fazla teknik servis ziyareti gerçekleştirilmiş, yapılan kontroller ve testlerde cihazda herhangi bir teknik arıza tespit edilmemiştir. Son servis ziyaretinde de teknik ekibimiz tarafından sizinle birlikte uygulamalı denemeler yapılmış, fritözde pişirme gerçekleştirilmiş ve cihazın normal çalışma aralığında olduğu görülmüştür. Yapılan görüşmelerde, kullanılan ürünün gazlı fritöz olması sebebiyle çalışma prensibinin elektrikli ürünlerden farklı olduğu, sıcaklığın belirli seviyelere ulaştıktan sonra limitör devreye girerek düşüş yaşamasının teknik olarak normal olduğu tarafınıza detaylı şekilde aktarılmıştır. Genel merkezimiz tarafından yapılan görüşmede de belirtildiği üzere, sıcaklıkla ilgili hassasiyetiniz dikkate alınarak iyi niyet kapsamında cihazın fabrikaya alınarak detaylı kontrole tabi tutulabileceği bilgisi paylaşılmıştır. Bu sürecin ortalama 1 hafta sürmesi öngörülmektedir. Bu noktada belirtmek isteriz ki, Empero ’ nun servis ve garanti prosedürleri gereği kontrole alınan ürünlerin yerine geçici kullanım için farklı bir cihaz tahsis edilmesi mümkün değildir. Bu uygulama tüm müşterilerimiz için geçerli olan standart bir prosedürdür. Anlayışınız için teşekkür ederiz. Amacımız, süreci şeffaf ve sağlıklı bir şekilde ilerleterek nihai olarak sizleri memnun edebilmektir. Konu, tarafınızdan gelecek geri dönüş doğrultusunda yakından takip edilmeye devam edilecektir. Saygılarımızla, Empero


