Ela Excellence Resort'ta Gıda Güvenliği Ve Misafir Sağlığı Konusunda Şeffaf Cevap Talebi

Ela Excellence Resort Belek’te daha önce birkaç kez konakladık ve genel olarak olumlu deneyimlerimiz oldu. Bu nedenle 04.08.2026–17.08.2026 tarihleri arasındaki son konaklamamızda yaşadığımız süreç, bizim için özellikle hayal kırıklığı yarattı.

Ağustos 2026’daki konaklamamız sırasında, otelde öğle yemeğinin ardından seyahat grubumuzdaki bir kişinin sağlık durumu aniden kötüleşti. Ambulans çağrılması gerekti, hastaneye sevk edildi ve birkaç gün süren bir tedavi süreci yaşandı. Bu olaydan önce de otelin restoran bölümünde kullanılan bazı servis ekipmanlarının temizliği konusunda, özellikle hijyenle ilgili endişelerimi otele ayrıca bildirmiştim.

Olayın ardından alo 174 üzerinden resmi başvuru yaptım. Başvurum üzerine yetkili kamu kurumu ela Excellence Resort Belek’te inceleme gerçekleştirdi. Tarafıma gönderilen resmi cevapta, şikayete konu gıdalara ilişkin kontrol numunesinin bulunmadığı, bu nedenle laboratuvar incelemesi yapılamadığı ve işletme hakkında 5996 sayılı Kanun ve ilgili mevzuat kapsamında gerekli işlemlerin uygulanacağı belirtildi. Kontrol numunesinin bulunmamasının tek başına hastalığın nedenini kanıtladığını iddia etmiyorum; ancak bu durum nedeniyle olay sonrasında şikayete konu gıdaların laboratuvar ortamında incelenmesi imkansız hale geldi.

Olaydan sonra ela ile birden fazla kez iletişime geçerek, bu durumun otel tarafından nasıl incelendiğini, hangi sonuçlara ulaşıldığını ve hangi önlemlerin alındığını sorduk. Buna rağmen sorularımıza somut ve doyurucu bir cevap alamadık. Buna karşın otel, kamuya açık cevaplarında konunun gereken özenle değerlendirildiğini ve iletişime açık olduğunu ifade ediyor; ancak bizim açımızdan bu beyanları somut bilgilerle destekleyen bir paylaşım yapılmadı.

Bu nedenle ela’dan üç basit soruya açık ve net cevap bekliyorum. Kontrol numunesinin bulunmamasını ela nasıl açıklıyor? Yetkili kamu kurumunun incelemesinden sonra otel içinde ayrıca bir inceleme yapıldı mı? Bu olay sonrasında misafir sağlığı ve gıda güvenliği açısından hangi somut önlemler alındı?

Ela, üst segment bir otel olarak konumlanıyor. Bu nedenle özellikle misafir sağlığı ve gıda güvenliği söz konusu olduğunda şeffaf, profesyonel ve somut bilgi içeren bir yaklaşım sergilemesini beklemek son derece doğaldır. Bu platform üzerinden hastalığın nedenini veya sorumlusunu belirlemeye çalışmıyorum; sadece uzun süredir cevapsız bırakılan sorularımıza açık, belgelenebilir ve somut yanıtlar talep ediyorum.