Kısa Sürede Küflü Kaşar Peynirinde Sağlık Endişesi

Denizli Şemikler Mahallesi’indeki Ata Market’ten yaklaşık 15 16 Nisan 2026 tarihinde 600 gramlık Ekici taze kaşar peyniri satın aldım. Ürünü poşetinden çıkarmadan, buzdolabında normal soğuklukta, olması gerektiği gibi muhafaza ettik. Son kullanma tarihi ise 05.08.2026 olarak görünüyordu.

Aldıktan birkaç gün sonra kahvaltıda tükettiğimiz bu ürün, poşet içinde ve dolapta durmasına rağmen çok kısa sürede küflendi. Ayrıca ürünün dokusu da taze kaşar gibi sert değildi, aşırı yumuşak ve gevşek bir yapısı vardı, sanki soğuk zinciri bozulmuş bir ürün gibi görünüyordu. Eşim hamile olduğu için bu durum bizi hem sağlık açısından endişelendirdi hem de psikolojik olarak rahatsız etti. Ürünlerinizi, özellikle peynir ve ayranlarını severek ve güvenerek alıyorduk, böyle bir sorunla karşılaşmak hiç hoş olmadı.

Hem benim hem eşimin mağduriyeti oluştuğu için, bu ürünle ilgili gerekli incelemenin yapılmasını ve mağduriyetimizin giderilmesini talep ediyorum. Tekrar markete gidip uğraşma imkanım da olmadığı için, sürecin tarafıma kolaylık sağlayacak şekilde çözülmesini rica ederim.