Patates Kızartması Çıtırlığı Eksik

Doyuyo StarCity şubesine bugün geldim. Genel olarak konseptinden menüsüne kadar her şeyden çok memnunum, marka olarak gerçekten başarılı buluyorum. Ancak patates kızartması konusunda sürekli yaşadığım bir sorun var.

Patatesler taze olmasına rağmen masaya geldiğinde yumuşamış oluyor, çıtırlığını tamamen kaybetmiş şekilde servis ediliyor. Sadece bugüne özel bir durum da değil, önceki gelişimde de aynı durumla karşılaştım. Anladığım kadarıyla patatesler müşteriyi bekletmemek için önceden kızartılıp bekletiliyor ve bu nedenle ilk sunulduğunda bile baygın ve yumuşak geliyor.

Benim beklentim, diğer fast food markalarında olduğu gibi müşteriler geldikçe anlık kızartma yapılması veya en fazla 10–15 dakika beklemiş patateslerin servis edilmesi. Doyuyo’yu gerçekten sevdiğim ve rakibi olmadığını düşündüğüm için tamamen iyi niyetle bu geri bildirimi paylaşıyorum. Patateslerin de konseptin geri kalanı gibi özenle hazırlanmasını rica ediyorum.