Çınar Pastanesinde Müşteri Memnuniyetsizliği Ve Saygısız Personel Tutumu
Bursa FSM’de bulunan Çınar Pastanesi’nde bu akşam üç kişi olarak porsiyonluk pasta siparişi verdik. Menüde Mars olarak geçen pastanın kreması ekşi olduğu için garsonu çağırıp, diğer müşterilere kötü reklam olmasın diye özellikle sessizce söyleyip pastayı geri gönderdim. Masadaki diğer iki pastada sorun olmadığı için onları paylaşarak yedik.
Hesap ödeme aşamasında iade ettiğimiz pastanın ücretini kasa ekranında görünce, bu pastayı bayat olduğu için geri verdiğimizi hatırlattım. Bunun üzerine kasadaki görevli, özür dilemek ya da durumu nazikçe açıklamak yerine, “Biz tattık, onda bir şey yoktu, günlük o pastalar” gibi ifadelerle ses tonunu yükselterek saygısızca bir tavır sergiledi. Yıllardır bu sektörde olan, pasta yapan biri olarak neyin taze neyin ekşimiş olduğunu ayırt edebildiğimi söylememe rağmen, “Benim içim rahat ama madem vermeyin parasını” tarzında, müşteriyi küçümseyen bir üslupla konuşmaya devam etti.
Bu saygısız ve umursamaz tavrın Çınar Pastanesi adına hiç yakışmadığını düşünüyorum. Müşterisini inciten, haklı şikayete rağmen özür dahi dilemeyen bu yaklaşımın düzeltilmesini, çalışanlara müşteri ilişkileri konusunda gerekli uyarıların yapılmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gereken adımların atılmasını talep ediyorum.




