Cappadocia Coffee & Bakery Hijyen Sorunu!

18.02.2026 tarihinde saat 14:18 civarında İstanbul Üsküdar’daki Cappadocia Coffee şubesine gittim. Mekanın ambiyansı güzel, lezzetler de genel olarak başarılı; ancak sistem tamamen Self Servis olduğu için içeride yer olup olmadığını bilmeden sipariş vermek zorunda kalıyorsunuz. Bu kadar yüksek fiyatlı bir işletmede müşteriye daha düzenli ve profesyonel bir hizmet sunulmasını beklersiniz. Toplamda yaklaşık 950 TL tutarında ödeme yaptım.

Asıl sorun, sipariş ettiğim kahve çekirdeği tatlısının içinden saç çıkmasıyla ortaya çıktı. Bu durum başlı başına ciddi bir hijyen sorunu. Daha da olumsuz olan ise, durumu kasaya ilettiğimde herhangi bir özür, açıklama ya da telafi yaklaşımı görmemem oldu; yalnızca “tamam” denilerek geçiştirildim.

Bu fiyat seviyesinde hizmet veren bir işletmede hem hijyenin hem de müşteri ilişkilerinin çok daha iyi olmasını beklerdim. Yaşadığım bu hijyen problemi ve çalışanların ilgisiz yaklaşımı nedeniyle ciddi bir hayal kırıklığı yaşadığımı belirtmek istiyorum.