Soğuk Hamburger Ve Eksik Patates Sosları

Ankara Keçiören Dutluk şubenizi denetlemenizi rica ediyorum.

Bugüne kadar bu kadar lakayıt ve müşteri memnuniyetini önemsemeyen bir işletmeyle karşılaşmadım. Bu akşam restoran neredeyse boş olmasına rağmen siparişimizi yaklaşık 30 dakika bekledik. Gelen hamburger tamamen soğuktu. Durumu iletip değiştirilmesini istedik. Yaklaşık 5 dakika sonra gelen menüde ise bu kez patateslerin baharatı ve sosları eksikti. Bu sebeple ücret iadesi istedik. Bu süreçte de toplam süre 40 dakikayı buldu.

Yaklaşık 1 saat restoranınızda vakit geçirdik ancak yemek yiyemeden ayrılmak zorunda kaldık. Siparişin geç gelmesini “fiş çıkmamış” diyerek açıkladılar. Bu tür aksaklıklar yaşanabilir; ancak önemli olan müşteriye yaklaşım şeklidir. Yaşanan gecikmeyi telafi etmek adına sıcak ve özenli hazırlanmış bir menü sunulabilir, küçük bir ikram yapılarak özür dilenebilirdi. Bunun yerine tekrar soğuk ürün servis edildi ve herhangi bir çözüm odaklı yaklaşım sergilenmedi.

İşletmenin salon müşterilerinden çok paket siparişlerine öncelik verdiği izlenimini edindik. Boş bir restoranda yarım saatten fazla sipariş beklemek ve sonrasında bu şekilde hizmet almak gerçekten kabul edilebilir değil.

Kasada görev yapan, yaklaşık 55 yaşında olduğunu söyleyen personelin tavrı da son derece ilgisiz ve umursamazdı. Yaşadığımız bu olumsuz deneyim nedeniyle bu şubenizi bir daha tercih etmeyeceğiz ve gerekli denetimlerin yapılmasını bekliyorum.