Makro Kasap Köftesi İçinin Kırmızı Kalmaması Ve Çöp Kutuna Atılması

İstanbul Kadıköy Suadiye’de bulunan Makro marketten yaklaşık bir hafta önce kasap köfte indirimde olduğu için satın aldım. Köfteleri eve gelince deep freeze’e koydum. Bugün bu köftelerden iki parça çıkarıp pişirmek istediğimde, kullandığım her türlü pişirme tekniğine rağmen içlerinin kıpkırmızı kaldığını gördüm.

Köfteleri ikiye böldüğümde bile sadece bir kısmının piştiğini, iç kısmında ise hala kırmızı, pişmemiş et olduğunu fark ettim. Normalde et ve köfte pişirme konusunda tecrübeli olmama rağmen bu ürünü bir türlü tam olarak pişiremedim ve sonuç olarak tüketemeyip çöpe atmak zorunda kaldım.

Paketini, köfteleri iki ayrı dondurucu poşetine böldüğüm için saklamadım; bu nedenle son kullanma tarihi veya parti numarasını şu an paylaşamıyorum. Ancak ürünün kalite ve güvenliği konusunda ciddi endişe duyuyorum.

Makro marketten aldığım bu kasap köftenin incelenmesini, gerekli kontrollerin yapılarak olası bir üretim veya saklama sorunu varsa tespit edilmesini ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.