Tavuk Külbastı Yerine Yapay Tavuk Sunuldu
21.05.2026 tarihinde öğle saatlerinde İzmir Westpark’taki Bursa Kebap Evi şubesinde yemek yedim. Tavuk külbastı siparişi verdim ancak masaya gelen ürün gerçek tavuk Eti değil, tavuk içerikli yapay bir ürün olmasına rağmen bana tavuk külbastı olarak servis edildi.
O sırada telefon görüşmeleri yaptığım ve hızlıca yiyip kalkmak zorunda olduğum için durumu orada kimseye iletemedim fakat daha sonra bunun müşteriyi yanlış yönlendiren bir uygulama olduğunu fark ettim. Menüde “tavuk külbastı” yazmasına rağmen, yapay bir ürün getirilmesini doğru bulmuyorum.
Bursa Kebap Evi’nden beklentim, menüdeki bu ürünün ismini ve tanımını gerçeğe uygun şekilde değiştirmesi ve müşterilerin açıkça bilgilendirilmesidir. Müşteriler sipariş verirken ne yediklerini bilerek tercih yapabilmelidir.
Firma/Marka yetkilisi hızlı geri dönüş sağlayarak konuyla ilgili bilgilendirme yaptı ve şikayetime yönelik açıklamalarda bulundu. Şikayetimde kullandığım "yapay" kelimesi yanlış anlaşılmış. Tavuk içerikli bir ürün olduğunu, külbastı değil, tavuk köfte gibi bir ürüne daha çok benzediğini anlatabilmek için o kelimeyi kullanmıştım. Beyefendinin açıklaması gayet ikna ediciydi. Başka bir restoranda ürünü tekrar deneyeceğim.
Profesyonel yaklaşım için teşekkür ederim





















